タマネギを出荷してみました
こんばんは。
一人農場長です。
今日は日記を２つに分けて書いてます。
１つ目は、昨日仕分けしたタマネギを中央市場に
持って行きました。
Ｓ・Ｍ・Ｌと普通品・Ｂ品の計６種類に分けてあります。
京都の宇治にある京印という中央市場へ持って行きました。
とてつもない広さです。
中には色々な出荷者さんが色々な野菜を出しています。
倉庫の中には車で入っていって
横付けして降ろす感じです。
また別の建物にはテナントっぽいのもあります。
仲買人の業者さんなのでしょうか。
品目ごとに置き場所が指定されています。
タマネギはどこに置いたらいいのだろ・・・
と、うろちょろしてたら
受付を発見！
出荷の伝票はあるものの、どうやって出荷したらいいか
ぜ～んぜんわからないので
受付のおじいちゃんに聞いてみました。
「あ～、市内の人だったら近郷のコーナーがあって
Ａ－２がそうだよ。」と。
で、そのＡ－２に置かせてもらいました。
無地のダンボールのが私のです。
で、置く順番も手順があるそうで、
端から順にセリにかけるので
一番端からいいものを出すようにしてくれと。
良い← Ｌ優・Ｌ普・Ｌ粗・Ｍ優・Ｍ普・Ｍ粗・Ｓ優・Ｓ普・Ｓ粗 →悪
の順番に出したらいいらしい。
伝票もそのように良い物から順番に書くのがいいらしい。
うーん。なるほど。
おじいちゃんありがと～＾－＾
というわけで、初出荷をしてみました。
農業法人とか勤めた経験が無いのでサッパリです（笑
一人農場長です。
今日は日記を２つに分けて書いてます。
１つ目は、昨日仕分けしたタマネギを中央市場に
持って行きました。
Ｓ・Ｍ・Ｌと普通品・Ｂ品の計６種類に分けてあります。
京都の宇治にある京印という中央市場へ持って行きました。
とてつもない広さです。
中には色々な出荷者さんが色々な野菜を出しています。
倉庫の中には車で入っていって
横付けして降ろす感じです。
また別の建物にはテナントっぽいのもあります。
仲買人の業者さんなのでしょうか。
品目ごとに置き場所が指定されています。
タマネギはどこに置いたらいいのだろ・・・
と、うろちょろしてたら
受付を発見！
出荷の伝票はあるものの、どうやって出荷したらいいか
ぜ～んぜんわからないので
受付のおじいちゃんに聞いてみました。
「あ～、市内の人だったら近郷のコーナーがあって
Ａ－２がそうだよ。」と。
で、そのＡ－２に置かせてもらいました。
無地のダンボールのが私のです。
で、置く順番も手順があるそうで、
端から順にセリにかけるので
一番端からいいものを出すようにしてくれと。
良い← Ｌ優・Ｌ普・Ｌ粗・Ｍ優・Ｍ普・Ｍ粗・Ｓ優・Ｓ普・Ｓ粗 →悪
の順番に出したらいいらしい。
伝票もそのように良い物から順番に書くのがいいらしい。
うーん。なるほど。
おじいちゃんありがと～＾－＾
というわけで、初出荷をしてみました。
農業法人とか勤めた経験が無いのでサッパリです（笑
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Category : 市場・出荷関係
やったね～＾＾v
お疲れさま！
段ボールは初々しい無地だけど
そのうち何やらとデザインされたものになるのかな♪
一歩一歩前に進んでる農場長すごいなって思います＾＾
生産量だけに惑わされないで
美味しい野菜作りを目指して頑張ってね
応援してま～す＾＾
↓
んで、そんなに高いもの買って～
私もまた土の成分調べをお願いしてもいいってことでしょうか？
＾皿＾
お疲れさま！
段ボールは初々しい無地だけど
そのうち何やらとデザインされたものになるのかな♪
一歩一歩前に進んでる農場長すごいなって思います＾＾
生産量だけに惑わされないで
美味しい野菜作りを目指して頑張ってね
応援してま～す＾＾
↓
んで、そんなに高いもの買って～
私もまた土の成分調べをお願いしてもいいってことでしょうか？
＾皿＾
初出荷おめでとうございます♪
どきどきわくわくですね！
私も初めて直売所に出荷した時は、緊張で倒れそうでした（笑）
⇒しかもシステムエラーで、売上メールが来なく、1個も売れてないのかと思って畑でさめざめと泣いた。
市場だとなかなか良いお値段がつきにくいですよね。。。
他に販売はしないんですか？直売とか。。。
どきどきわくわくですね！
私も初めて直売所に出荷した時は、緊張で倒れそうでした（笑）
⇒しかもシステムエラーで、売上メールが来なく、1個も売れてないのかと思って畑でさめざめと泣いた。
市場だとなかなか良いお値段がつきにくいですよね。。。
他に販売はしないんですか？直売とか。。。
おおお、たくさんのタマネギの
出荷ですね。
毎度、放棄地を見るたびに
「いや～、農場長すごい！」と思います！
美味しそうなタマネギ達。
たくさんの人に食べてもらえるといいなぁ～。
初とありますが、モチロンただのシロウトさんでは
こちらには持ち込めないんですよね？
そのうちきっと、常連さんになるんだろうなぁ～。
出荷ですね。
毎度、放棄地を見るたびに
「いや～、農場長すごい！」と思います！
美味しそうなタマネギ達。
たくさんの人に食べてもらえるといいなぁ～。
初とありますが、モチロンただのシロウトさんでは
こちらには持ち込めないんですよね？
そのうちきっと、常連さんになるんだろうなぁ～。
ＴＯＭさん、こんばんは＾＾
いや～、
無地ダンボール恥ずかしかったですよ(笑
デザインもうちの農園のロゴマークみたいなのが
あればなと思っております＾＾
あ、土の検査どぞどぞ＾＾
土を乾燥させて「ふるい」にかけてもらって
小石などを取り除いてもらって
１点５０ｇくらいでそれぞれの袋に土の番号とかを
書いて送ってくだされ。
いや～、
無地ダンボール恥ずかしかったですよ(笑
デザインもうちの農園のロゴマークみたいなのが
あればなと思っております＾＾
あ、土の検査どぞどぞ＾＾
土を乾燥させて「ふるい」にかけてもらって
小石などを取り除いてもらって
１点５０ｇくらいでそれぞれの袋に土の番号とかを
書いて送ってくだされ。
モカさん、こんにちわ＾＾
もうドキドキでしたよ～ｗ
最初にお会いした営業担当の人はちょっとだけ
偉そうで余計緊張しましたけど＾＾；
受付のおじいちゃはすごい親切に教えてくださいました＾－＾
あ、モカさんはもう出荷とかいろいろされてるんですよね！
先輩ですね～。これからも色々ご指導お願いします。先輩ｗ
直売所にも出してみたいのですが、
地元の者じゃないと出荷できないとかで
畑は別の市町村でしてよそ者とかで受け付てもらえないんですよ～。
こうなったらどっかで青空市場でも開くかな～。
もうドキドキでしたよ～ｗ
最初にお会いした営業担当の人はちょっとだけ
偉そうで余計緊張しましたけど＾＾；
受付のおじいちゃはすごい親切に教えてくださいました＾－＾
あ、モカさんはもう出荷とかいろいろされてるんですよね！
先輩ですね～。これからも色々ご指導お願いします。先輩ｗ
直売所にも出してみたいのですが、
地元の者じゃないと出荷できないとかで
畑は別の市町村でしてよそ者とかで受け付てもらえないんですよ～。
こうなったらどっかで青空市場でも開くかな～。
はなしゃん、こんにちは＾＾
いや～、開墾も大変でしたけど
出荷も大変ですねー。
いまごろうちのタマネギはどこの誰が
食べてるんだろうと想像しています（笑
家畜のエサになってなければいいですが＾＾；
あ、中央市場への出荷は登録さえすれば
農家でなくても誰でも出荷できるんですよ＾－＾
いや～、開墾も大変でしたけど
出荷も大変ですねー。
いまごろうちのタマネギはどこの誰が
食べてるんだろうと想像しています（笑
家畜のエサになってなければいいですが＾＾；
あ、中央市場への出荷は登録さえすれば
農家でなくても誰でも出荷できるんですよ＾－＾
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プロフィール
Author:一人農場長
脱サラした人間が農業で苦悩する日々を記しています。
耕作放棄地を耕し、京都で活動しています。
若年で隠居かスローライフなど考えているアホです。
土壌分析と土壌菌に凝っていて、
化学肥料と有機肥料を併用しています。
猫も好きです。
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